En Premium Extra Virgin Olivolja, erkänd som en "Protected Designation of Origin" produkt. Den produceras i bergiga Sitia av en grupp jordbrukare, i certifierade olivlundar och en olivkvarn. Frukten är av sorten Koroneiki, som är unik i fråga om arom och egenskaper. En olivolja av utmärkt kvalitet som uppfyller de strängaste kulinariska kraven.En olivolja med skyddad ursprungsbeteckning med en särskilt delikat och behaglig smak. Den kommer från den första kallpressningen av olivsorter från gruppen av olivodlare Synaeterismo Dafni från det bergiga Sitia på Kreta. Olivoljan är hjärtat i den kretensiska kosten. Det var och är en produkt som i kristider gav styrka, liv och hopp till sina odlare.
En produkt som är direkt kopplad till vår kretensiska, medelhavsinspirerade och moderna livsstil. En produkt som är hjärtat i Kretas kök, kultur och tradition. En produkt med fördelar och egenskaper som vi älskar och tror på.
NäringsvärdeFett.....................................14g / 22%Mättat..................................2g / 10%Fleromättat...................................1,5gMonomättat...........................10gKolesterol.........................0mg / 0%Kolhydrater..........................0g / 0%Proteiner.........................................0gVitamin E.....................................90%